Tag der Suppe

Wer auch immer den heutigen „Tag der Suppe“ erfunden hat, hierzulande hat er auf jeden Fall seine Berechtigung! Gerade in der kalten Jahreszeit sind die wärmenden Flüssigspeisen aus Kürbis, Kartoffeln, Tomaten und Co. beliebt. In unserem Förder- und Betreuungsbereich in Graben-Neudorf isst man gerne klare Brühe, beispielsweise mit Flädle- oder Grießklöschen als Einlage. In Bruchsal stand diese Woche Hackfleisch-Lauch-Käsesuppe auf dem Speiseplan. Eine Kürbissuppe wurde diesen Herbst aber natürlich auch schon gekocht.

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